Surplombant les vallées de l’Ourthe et de la Vesdre à Beaufays le long du Ravel, le Domaine Bellum Fagetum a été créé en 2021 par Judith Michel et son compagnon Geoffrey Prinsens qui ont créé une coopérative pour les aider dans le financement du projet, mais aussi dans la gestion de celui-ci. La société compte…
Avec la devise « We Rebel Like Hell », Wijndomein Helshoven réalise depuis 2017 ses vins en collaboration avec Jerom Winery et propose de nombreuses références vraiment pas classiques. Pensons aux effervescents non dégorgés « Méthode Rebelle », aux vins élevés en contenants en bois de chêne, de cerisier ou de granit, aux vins fermentés avec des levures Brettanomyces…
A la tête de la société Profructis, Xavier Regout travaille dans l’arboriculture depuis plus de trente ans. En 2021, souhaitant diversifier ses activités, il s’associe avec Nicolas Hagesleteen pour planter 0,15 de vignes de Cabaret noir dans son jardin, puis 2 hectares l’année suivante. Leur but : produire des vins rouges (Garanoir et Cabaret noir).…
Situé au cœur de la Hesbaye, non loin de Saint-Trond, le domaine viticole Gloire de Duras est un véritable projet familial que Peter Nijskens mène avec son épouse Hilde et ses trois enfants (Laura, Gert-Jan et Isaline). En 2015, celui-ci décida de lancer une activité de viticulteur, en plus de son métier de fruiticulteur. En…
Mené selon le calendrier lunaire et avec des méthodes biologiques, le vignoble de Marc Dewilde à Wanze a été planté en 2004, sur l’emplacement d’un ancien prieuré, et son propriétaire se met un point d’honneur à produire ses vins sans produits et « sans problème ». Il s’agit d’une activité non commerciale et les vins peuvent…
En 2016, la nouvelle génération de la famille Nijsthoven, Karolien, décida de convertir une partie de l’ancienne prairie du monastère derrière leur maison en un petit vignoble de 360 pieds. Pendant ce temps, Paul et Mariet ont également commencé à étudier la vinification. En 2018, le vignoble s’est agrandi à 700 pieds sur une parcelle…
Nous vous invitons à l’événement de présentation de la viticulture de demain.
L’objectif de l’événement est de vous présenter le projet EMRwine et d’échanger sur les possibilités de développement de la vitiviniculture eurégionale !
Cher.e vigneron.ne et intéressé.e par le vin Dans le cadre du projet EMR Wine, nous souhaitons vous inviter à notre événement du jeudi 9 juin 2022 Programme: 18h30 – 19h00 : Bienvenue @Helshoven 19h00 – 19h15 : EMR Wine – Présentation du projet 19h15 – 19h45 : Ouverture officielle de la « Winestreet » 19h45…
Vous êtes un expert au niveau de la connaissance des vins? Soyez certain et testez-vous avec notre wine- quiz!
Apprentissage continu pour faire la différence au sein d’EMR Wine durabilité.