Amateur de bons vins et soucieux de profiter de sa propre production, Michel Mathieu a implanté 2500 pieds de Johanniter choisi car « peu exigeant en intrants et adapté aux contraintes environnementales ». La première production de bulles est attendue en 2023.
Les faits:
- Superficie: 0,5ha
- Variétes: Johanniter B
- Production: première vendange en 2020
Coördonées:
Michel Mathieu
En Roua
4560 Ocquier (Clavier)
Tél. 0474 31 41 44