Zoom sur Domaine Holliguette

Pour Jacques Purnode, la vigne est avant tout un hobby. Il vend ses bouteilles depuis 4 ans déjà. “Je cherche à produire des vins de qualité – ce qui est un vrai défi –, déclare-t-il, que je peux donner à mes amis et qu’ils restent des amis”. Conscient des défis climatiques, il cherche avant tout à partager aussi bien au niveau de la culture de la vigne que du travail de vinification au chai.

 

Les faites:

  • Superficie: 0,33ha
  • Variétés: Pinot noir N, Cabernet dorsa N, Chardonnay B, Auxerrois B, Cabernet blanc B, Johanniter B et Muscaris B
  • Production: 1.000 – 1.300 bouteilles

Coordonnées:

Jacques Purnode

Holliguette 451

4654 Charneux

Tél. 0471 26 50 80

jpurnode@gmail.com

www.jpurnode.wixsite.com/holliguette