Exploité par cinq frères et sœur de la famille Grégoire, le domaine a été planté en deux étapes en 2018 et en 2020. Située non loin de Couthuin, la parcelle est entourée de 100ha de bois. L’ambition est ici de créer un vignoble bio, mais aussi un centre d’œnotourisme grâce à la rénovation d’une ancienne fermette en double gite pouvant accueillir douze personnes. Une première vendange a été effectuée en septembre 2020 et a permis de présenter une première cuvée, Avant-première, à 1000 exemplaires. A suivre.
Les faites:
- Superficie: 8ha
- Variétés: Chardonnay B, Pinot Meunier N, Pinot noir N, Pinot gris N, Müller-Thurgau B
- Production: début de production
Coordonnées:
Famille Grégoire
rue Theysses 6
4218 Couthuin
Tél. 0478 88 77 43
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