La première plantation a eu lieu en 2016 sur le versant est du Steenberg, et en 2020, le domaine a acheté 22ha supplémentaires à Oudsbergen et prévoit d’en planter cinq autres en 2023 pour atteindre 50ha dans quelques années. Une nouvelle cuverie ultra-moderne sera tout prochainement construite le long du Breekiezel. « Nous voulons mettre en place un véritable centre d’expérience viticole belge, déclare Ilse Swennen, où il y a de la place pour tous ceux qui aiment le vin et la gastronomie. Nous allons aller très loin et essayer de penser hors des sentiers battus. » Les vins sont élaborés en collaboration avec Maxim Geunis.
Les faits:
- Superficie: 25ha
- Variétés: Chardonnay, Pinot Gris, Müller Thurgau, Gewurztraminer, Sauvignon, Auxerrois, Pinot meniet, Pinot Noir, Cabernet dorsa mitos Cubanen, Dornfelder
- Production: 18.000 bouteilles en 2022, et 150.000 en 2024
Coordonnées:
Ilse Swennen
Dominique Dedecker
Industrieterrein Kanaal Noord 1713
Steenbergstraat 17
3960 Bree
Tél. 0476 92 25 71
